Grup Balanzat
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Die geografische Lage von Ibiza verleiht der Insel ein einzigartiges Klima, das sie von den übrigen Inseln der Balearen eindeutig unterscheidet. Ibiza weist die geringsten Wärmeschwankungen der gesamten Balearen und nur sehr wenige Niederschläge auf.
Die Finca Ca’n Balanzat liegt auf der Ebene Sant Jordi, dem südlichsten Gebiet mit der größten Sonneneinstrahlung.
Der Einfluss der Meeresbrise und die Nähe zum Mikroklima des Naturparks „Ses Salines“ bilden den Charakter und die Persönlichkeit des Balanzat-Öls.